Мусс «чизкейк» с черничным компоте, бисквитом Мадлен и взбитым ванильным ганашом. Покрыт шоколадной глазурью.
Рулет из миндального бисквита, сливочного крема и кофейным экстрактом с солёной карамелью и миндальным ганашом. Покрыт шоколадной глазурью.
Веган мусс из пюре из клубники с компоте из клубничного пюре и цитрусов, покрытый какао-маслом.
Нежный рулет на основе фисташкового бисквита, сливочного крема с маскарпоне и конфи вишня. В дополнении взбитого фисташкового ганаша. Покрыт нейтральной глазурью и украшен конфи вишня и фисташкой.
Орешки ручной работы из песочного теста с нежной начинкой из сгущенки.
Орешки из песочного теста ручной работы, начиненные соленой карамелью.
Интерпретация десерта Павлова, приготовленная в виде рулета из меренги, со сливочным кремом и домашним черничным вареньем
Творожный чизкейк на безглютеновом бисквите с прослойкой из малинового конфитюра и покрытый шоколадным велюром.
Воздушный мусс из спелого ананаса с кули из фермерской клубники и киви на кокосово-миндальном бисквите в хрустящей глазури.
Классический французский десерт с начинкой из белого шоколада с тонким вкусом лаванды и спелой смородины.
Нежная начинка из белого шоколада с тонким вкусом фисташек и пряным кардамоном в авторском исполнении классического французского десерта.
Нежный макарони с начинкой из молочного шоколада с ярким вкусом соленой карамели.
Конфета из орехов с добавлением мёда, кокосового масла покрытая тёмным шоколадом.
Конфета, приготовленная на основе сушёной клюквы с добавлением листьев шисо, фисташки и глазированная в тёмном шоколаде.
Трехслойный торт с ярким ягодным вкусом и кисловатым послевкусием. Основа из бисквита на миндальной муке с легким муссом из белого шоколада с ванилью, желе из черной смородины с лавандой и муссом из черной смородины.
Легкий и воздушный мусс на основе меренги, ананасового пюре и сливок с компоте киви и клубника без сахара в дополнении лаймового бисквита, покрыт какао маслом.
Лёгкий сливочный мусс с лимонным перцем в сочетании с компоте на основе пюре и мякоти маракуй, бисквитом Джоконда, лимонным крамблом и покрытый шоколадным велюром.
Домашние сырники из фермерского творога с фермерской сметаной и сублимированной малиной.
Нежная рисовая каша на кокосовом молоке с ганашем из белого шоколада и спелого манго.
Половинка авокадо с креветками су-вид, икрой тобико, свежими огурцами и соусом айоли с тобико.
Согревающий суп с глубоким вкусом и шелковистой текстурой. Спелая тыква готовится с луком, морковью и картофелем, и измельчается до состояния пюре. Подаем с обжаренными до золотистой корочки тигровыми креветками.
Согревающий суп с глубоким вкусом и шелковистой текстурой. Спелая тыква готовится с луком, морковью и картофелем, и измельчается до состояния пюре. Подаем с тонкими лепестками миндаля.
Паста ручной работы, куриная грудка маринованная в соевом соусе с чесноком и темьяном с шампиньонами в сливках.
Паста безглютеновая с цыпленком, брокколи с соусом из песто из рукколы. Украшаем лепестками миндаля.
Мелко рубленное нежное филе индейки. с луком, сливками и ароматными специями. Подаем с воздушным картофельным пюре, томатным соусом и соусом песто.
Сытный завтрак на итальянский манер. Омлет с 4 видами сыра, томатами и рукколой. Подается с поджаренной чиабаттой с трюфельной пастой и креметте.
Поджаренные кусочки чиабатты со сливочным сыром, тигровыми креветками, гуакамоле из спелых авокадо. Сытный вкусный завтрак на каждый день.
Подается на 2 кусочках багета со сливочным сыром, томатами, ветчиной и сыром чеддер. Кусочки запекаются и посыпаются тертым пармезаном.
Доставка и самовывоз осуществляется с 11:00 до 20:30, без выходных.
1-я зона — бесплатная доставка при заказе от 900 рублей.2-я зона — бесплатная доставка при заказе от 1500 рублей.
Доставка за пределы отмеченных зон – 250 рублей.
Самовывоз: Также вы можете забрать свой заказ на любую сумму самостоятельно по адресам:
– Фудтрак: ул. Академика Павлова, 5, ТЦ River House
– Василеостровский рынок: Большой Проспект Васильевского острова 16
– ул. Жуковского, 2
– Фудтрак на парковке Гарден Сити, Лахтинский проспект 85В